ketika kamu telah menjadi tua seperti ini, apakah kamu masih bisa tersenyum seperti kakek yang lucu ini.. ?? tetap lah ceria. tertawa. bahagia. mesti banyak masalah yang menerpa mu.. keep smile always.. :)

selalu berusaha menggapai sesuatu agar kebahagian itu terlihat lebih sempurna. jangan lupa pada Yang Mahakuasa yang selalu melindungi dan menuntunmu kejalan terbaik..

Buah mangga termasuk buah-buahan penting yang ekonomis di Indonesia, yaitu terdapat sekitar tujuh juta pahon mangga yang meliputi lahan seluas 80.000 ha. Namun luasan lahan yang ditumbuhi varietas mangga yang dapat diekspor relatif kecil (Quane, 2002). Tahun 2002 Indonesia mengekspor mangga sebesar 63.742 kg atau senilai dengan $ 32,320 (BPS, 2003). Produksi mangga di Indonesia pada tahun 2002 mencapai 1.375.939 ton (Departemen Pertanian, 2003). Untuk menambah kegunaan dad buah mangga, maka biji mangga memungkinkan untuk dimanfaatkan. Sampai saat ini biji mangga belum dimanfaatkan secara optimal, namun memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan sebagainya (Morales et al., 2002).

 

Sumber : Widya, Deasy.2003.Proses Produksi dan Karakteristik Tepung Biji Mangga (Mangifera indica L.).Institut Pertanian Bogor.Bogor

URL :http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/19436

Selamat datang di Blog Mahasiswa IPB. Ini adalah postingan pertamamu. Edit atau hapus postingan ini dan mulailah menulis blog sekarang juga!

IPB
IPB Badge
FAHUTAN
IPB Badge
Categories
Bookmarks